Le Canal du Midi : de Sète à Carcassonne
Jour 1
55 km
Sète → Béziers
Le voyage commence à Sète, entre canal et Méditerranée, là où flotte un parfum d’iode et de liberté. Vous longez l’étang de Thau, croisez quelques flamants roses et sentez la brise marine vous accompagner. Au phare des Onglous, l’étang se jette dans le Canal du Midi : une jonction mythique, symbole du début de l’itinérance à vélo.
Vous roulez ensuite vers Agde, ancienne cité grecque où vous admirez l’écluse ronde – une curiosité rare – et les ouvrages du Libron, ingénieuses structures hydrauliques pensées pour faire cohabiter le canal et la rivière. Pause conseillée pour contempler ce bijou d’ingénierie du XVIIe siècle.
La piste se poursuit paisiblement le long du canal, à travers vignes et oliviers. À l’arrivée à Béziers, offrez-vous un moment de détente dans les allées Paul Riquet, puis grimpez jusqu’au Point-Vieux. La vue sur la cathédrale Saint-Nazaire, suspendue au-dessus de l’Orb, est à couper le souffle – un décor qui a même inspiré Game of Thrones.
Jour 2
55 km
Béziers → Le Somail
Dès la sortie de Béziers, les Neuf écluses de Fonseranes s’offrent à vous : une merveille d’architecture fluviale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et l’un des sites les plus visités d’Occitanie. Le spectacle de ces bassins en cascade est fascinant, et témoigne du génie de Pierre-Paul Riquet, créateur du canal.
Vous traversez ensuite le tunnel de Malpas, creusé dans la roche malgré l’interdiction royale. Juste au-dessus, l’Oppidum d’Ensérune vous offre une vue imprenable sur l’étang asséché de Montady, aux formes géométriques saisissantes.
La route serpente entre petits villages et ponts de pierre : Poilhes, Capestang, Port-la-Robine… Vous suivez le fil tranquille de l’eau, traversez le Canal de Jonction, et terminez votre journée à Le Somail, ancien relais de la Barque de Poste. Ce hameau plein de charme semble figé dans le temps, parfait pour une soirée paisible au bord de l’eau.
Jour 3
65 km
Le Somail → Carcassonne
Dernier jour d’aventure à vélo, cap vers le Minervois. Vous traversez les villages fleuris de Paraza et Homps, avant de rejoindre l’épanchoir de l’Argent Double, œuvre méconnue de Vauban destinée à évacuer les crues. Un peu plus loin, l’écluse de l’Aiguille vous accueille avec ses sculptures insolites.
Vous pédalez entre vignobles, champs maraîchers et platanes centenaires. L’arrivée à Carcassonne se fait en beauté : au loin se dessine la silhouette de la cité médiévale, avec ses tours crénelées et ses remparts millénaires.
Prenez le temps de flâner dans ses ruelles pavées, de goûter un cassoulet bien mérité, et pourquoi pas de prolonger l’aventure avec une nuit sur place. C’est la fin d’un voyage à vélo en France riche en histoire, en nature, et en liberté à vélo.